مؤامرة نباتية

كيف تزرع الخضار في الشتاء (حتى لو لم يكن لديك شرفة)

كيف تزرع الخضار في الشتاء (حتى لو لم يكن لديك شرفة)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تساعد البراعم أو البراعم على إنشاء حديقة حضرية ممتعة وصحية ورخيصة ، دون مغادرة المنزل

لا حاجة لشرفة. يتطلب إنشاء حديقة حضرية في الشتاء فقط نافذة مشرقة تسمح للخضروات بالحصول على أشعة الشمس التي تحتاجها للنمو. بالطبع ، فإن إمكانية زراعة حديقة حضرية بالبرودة تتطلب اختيار محاصيل مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. وهذا يشمل ما يسمى براعم ، وتسمى أيضًا براعم (أو خضروات دقيقة) ، وهي عصرية جدًا في قسم الخضار في السوبر ماركت. كيف؟ انتبه إلى الأسطر التالية.

يكتسب مفهوم البستنة الحضرية زخمًا في إسبانيا. "إنشاء حديقة حضرية بيئية في الخريف أو الشتاء ليس ممكنًا فحسب ، بل له بعض المزايا" ، كما تعترف مارتا روسك ، عالمة البيئة والبستنة ، من بلانتيا إن فيردي. من بينها ، هناك عدد أقل من الآفات وعليك أن تكون أقل وعياً بالري. وتقول روسيك إن طعم المحاصيل يكون أفضل في الخريف والشتاء "عندما لا يعيشوا تحت شمس الصيف الحارقة".

يمكن زراعة محاصيل السلطة ، مثل الجرجير و pak choi (الملفوف الآسيوي) الرائج على نحو متزايد ، وحتى الأعشاب العطرية ، مثل الريحان والكزبرة ، في حديقة حضرية أقيمت في غرفة المعيشة. لكن هناك المزيد من الخيارات. يمكن أن تؤكل الفاصوليا العريضة وحتى البازلاء على شكل براعم أو شتلات (نباتات صغيرة لم تنته من النمو). وحتى بعض المحاصيل الجذرية ، التي تستفيد من الجزء السميك الموجود تحت الأرض ، مثل الجزر والفجل ، هي خضروات تنمو بشكل مثالي عند خفض مقياس الحرارة. والسبب هو أن التربة تعمل كمنظم للقصور الذاتي الحراري ، وتحمي النبات من مخاطر البرد التي قد تدمر النبات.

هذه هي الطريقة التي تُزرع بها براعم الشتاء: القاعدة الأساسية

إذا كان الحصاد الشتوي ناجحًا ، يجب أن يكون البذر كثيفًا ، حيث قد لا تنبت نسبة من البذور. للقيام بذلك ، يجب عليك استخدام القاعدة العامة. في عالم البستنة ، تشير هذه القاعدة إلى المسافة التي يجب احترامها بين كل بذرة ، لأن هذا الفصل سيزيد من فرص ازدهار النبات.

وليس عليك أن تأخذ مترو الأنفاق. هذا المبدأ التوجيهي تقريبي ولا يحتاج إلى الكمال. ولكن إذا كنت ترغب في زراعة خضروات أكبر ، فتأكد من زيادة مسافة التباعد بين البذور بشكل متناسب.

الغراس: إعادة الاستخدام والحفظ

لا تحتاج قدر كبير أو غالي الثمن. كل ما هو مطلوب لبدء حديقة شتوية هو صينية الشتلات التي لا يقل عمقها عن بوصة واحدة. وسيكون أكثر من كاف إذا كان المقصود هو الحصول على براعم وبراعم.

يمكن الحصول على صواني البذر مجانًا من السوبر ماركت ، حيث يمكنك الاستفادة من صواني الفطر أو بعض الفواكه. ولكن إذا كانت بها ثقوب ، فيجب تغطية الجزء السفلي بورق الجرائد لمنع السماد من الركض إلى القاع.

لكن الخيارات لا تنتهي هنا ، حيث يمكن استخدام الحاويات البلاستيكية الأخرى للبذر. وإذا لم يكن لديهم ثقوب ، فقط اصنعهم بسكين حاد. في حالة الرغبة في عمل دفيئة شتوية صغيرة ، يمكنك استخدام نصف زجاجة بلاستيكية بها فتحات تسمح بالتهوية. تعد إعادة استخدام المواد مطلبًا لكي تكون الحديقة أكثر استدامة ، كما أنها توفر المال والموارد والعمل.


وإذا كنت تريدهم أن ينمووا بشكل أسرع ...

لمساعدة البذور على الإنبات ، قم ببساطة بنقع البذور لمدة 24 ساعة قبل زراعتها في السماد. هذه الإيماءة البسيطة ستسهل الإنبات وستجعل البراعم تظهر في وقت أقل.

من المهم أيضًا تبليل السماد أو الركيزة برفق قبل وضع البذور. لا تحتاج إلى نقعها ، لكن يجب أن تكون رطبة. وللحفاظ على الرطوبة بعد وضع البذور ، يمكن تغطية الأواني أو الصواني بكيس بلاستيكي شفاف به فتحات لتسهيل التهوية. لكن من المهم إزالة الغطاء البلاستيكي بمجرد ظهور البراعم الأولى ، بالإضافة إلى سقي البراعم بانتظام ، على الرغم من أنه من الأفضل أن يتم ذلك باستخدام زجاجة رذاذ.

وقت التجميع

تحتاج براعم الخضروات في الأماكن المغلقة عادةً إلى أسبوعين إلى أربعة أسابيع لتنمو. أيضًا ، لا تحتوي معظم البراعم على تاريخ حصاد محدد ، لذا يمكنك تجربة أوقات وأطوال تنبت مختلفة. بينما يفضل بعض الناس جمع البراعم بمجرد ظهور أول ورقتين (الفلقات أو الأوراق الجنينية) ، يختار البعض الآخر السماح لهم بالنمو أكثر قليلاً.

على أي حال ، فإن أسهل طريقة لجمع البراعم هي استخدام مقص المطبخ الحاد لتقطيعها. ولا يتعين عليك استئصالها ، حيث يمكن أن تنمو بعض البراعم مثل البازلاء مرة أخرى.

أفضل براعم الشتاء

إن احتمالات نمو براعم الشتاء في غرفة المعيشة هائلة. والتوصية هي القفز إلى التجربة. كفكرة ، يمكنك أن تبدأ براعم الريحان والكزبرة ، ولكن يمكنك أيضًا تجربة محاصيل براعم أقل تقليدية مثل الخردل أو الفجل أو الحمص أو البازلاء أو الفول.

بقلم إيفا سان مارتن


فيديو: م. أمل القيمري - الخضروات الصيفية - زراعة وبيئة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Eilig

    أجد أنك لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  2. Ferisar

    على الكتفين لأسفل! مفارش المائدة الشارع! كثيرا أفضل!

  3. Mac Bheathain

    يتم تحقيق أكبر عدد من النقاط. مدروسة جيدا الدعم.

  4. Albin

    سوبر الأصلي

  5. Nawaf

    هذه هي الفكرة الممتازة

  6. Shelden

    غير منطقي!



اكتب رسالة