المواضيع

الكستناء ، فاكهة الخريف المثالية: الفضائل والخصائص

الكستناء ، فاكهة الخريف المثالية: الفضائل والخصائص


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تصبح الكستناء واحدة من ثمار الخريف بامتياز ، وقتًا ووقتًا للتغيير ، للتذكر الداخلي ، ووقتًا يمكننا فيه البدء في الاستمتاع بالبرد والمطر وكل ما يمثله هذا الموسم.

ولكن ما هي أهم وأبرز خصائص الكستناء؟

أهم ما يميزهم في البداية هو السعرات الحرارية القليلة التي يمتلكونها ، وهو شيء يجمع جيدًا مع محتواها العالي من الألياف والبروتين والكربوهيدرات.

وبفضل محتواها العالي من الألياف بالتحديد ، تصبح أطعمة مناسبة ضد الإمساك. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مفيدة في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن لأنها تؤدي إلى الشعور بالشبع بشكل واضح.

يعتبر الكستناء مصدرًا جيدًا للمعادن ، ومن بينها نسلط الضوء على المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور ، ووفقًا لبعض الدراسات ، فإنهم يُنسبون إلى خصائص مضادة للالتهابات والأوعية الدموية.

على الرغم من أنها معروفة أيضًا لأنها يمكن أن تصبح ثقيلة في عملية الهضم ، إلا أننا إذا مضغناها جيدًا ولم نأكلها بكثرة ، فسيتم حل هذه المشكلة.

بالطبع ، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من معدة حساسة ، نوصي بتناولها مطبوخة أو محمصة بدلاً من تناولها نيئة.

الكستناء ، أهم الخصائص

  • نسبة عالية من الكربوهيدرات والبروتينات والألياف.
  • محتوى منخفض من السعرات الحرارية (حوالي 190 سعرة حرارية / 100 غرام).
  • نسبة عالية من المعادن: المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور.
  • خصائص ترميم الأوعية الدموية ومضادة للالتهابات.

الخريف هو الوقت المناسب للاستمتاع بها ، خاصة لأنه يمكنك الذهاب إلى الريف بصحبة عائلتك أو شريكك أو أصدقائك ، وتسليح نفسك بحقيبة وعصا خشبية وقضاء يومًا لا ينسى في البحث عن الكستناء في أجمل الأيام من هذا الوقت الجميل من العام Ecoportal.net

بقلم كريستيان بيريز
Natursan


فيديو: هذه هي شجرة البندق للذين لايعرفونها noisette (يونيو 2022).